RIGATONI

Peso neto 500grs.
Tiempo de cocción 6 minutos.
Tipología de grano: Russello
 
Los rigatoni son un formato de pasta en forma de tubo de varias longitudes. Su superficie externa suele tener estrías para retener la mayor cantidad de salsa posible. Uno de los formatos más populares en todo el mundo y que muchas veces se confunde con penne o macarrones.