La Caponata

Descripción:  Compuesto por siete verduras cortadas a mano y cocidas por separado para equilibrar los sabores y crear un sabor homogéneo, típico de nuestra caponata. Ideal para aperitivos, guarniciones y entrantes. 
 
Propiedades beneficiosas: Nuestra caponata, gracias a la calidad de las diferentes materias primas utilizadas, contiene un alto valor energético. Es rico en sales minerales y vitaminas esenciales para nuestro organismo.